Ботулизъм

За да използвате функциите за споделяне на тези страници, моля, активирайте JavaScript.

Това е рядко, но сериозно заболяване, причинено от бактериите Clostridium botulinum . Тази бактерия може да проникне в тялото чрез рани или като я погълне в лошо консервирани или лошо консервирани храни.



Причини

The Clostridium botulinum той се намира в почвата и в непречистените води по целия свят. Той произвежда спори, които оцеляват в лошо консервирани или лошо консервирани храни, където генерират токсин. При поглъщане дори много малки количества от този токсин могат да причинят тежко отравяне. Храните, които могат да бъдат замърсени, включват домашно консервирани зеленчуци, сушено свинско месо и шунка, сурова или пушена риба, мед или царевичен сироп, печени картофи, приготвени във фолио, сок от моркови и смлян чесън, консервиран в масло.



Ботулизмът при бебета се появява, когато бебето поглъща спори и бактериите се размножават в храносмилателния им тракт. Най -честата причина за детския ботулизъм е консумацията на мед или царевичен сироп или използването на залъгалки, които са били покрити със замърсен мед.




какво лекарство е добро за диария

The Clostridium botulinum нормално може да се открие в изпражненията на някои бебета. Бебетата получават ботулизъм, когато бактериите се размножават в червата им.

Ботулизъм може да възникне и ако бактериите проникнат през отворени рани и произвеждат токсина там.



Всяка година в Съединените щати се случват около 110 случая на ботулизъм. Повечето случаи се случват при бебета.

Симптоми

Симптомите често се появяват 8 до 36 часа след консумация на заразена с токсини храна. Няма инфекция с тази инфекция.

При възрастни симптомите могат да включват:



  • Коремни спазми
  • Затруднено дишане, което може да доведе до дихателна недостатъчност
  • Затруднено преглъщане и говорене
  • Двойно виждане
  • Болест
  • Повръщане
  • Слабост с парализа (еднакво от двете страни на тялото)

Симптомите при бебетата могат да включват:

  • Запек
  • Бабео
  • Лошо хранене или слабо засмукване
  • Недостиг на въздух
  • Слаб плач
  • Слабост, загуба на мускулен тонус

Тестове и изпити

Доставчикът на здравни грижи ще извърши физически преглед. Възможно е да има признаци на:

  • Липса или намаляване на дълбоките сухожилни рефлекси
  • Липса или намален гаф рефлекс
  • Паднал клепач
  • Загуба на мускулна активност, започваща в горната част на тялото и се движи надолу
  • Парализирани черва
  • Говорни проблеми
  • Задържане на урина с невъзможност за уриниране
  • Замъглено виждане
  • Няма температура

Може да се направят кръвни тестове за идентифициране на токсина. Може да се поръча и култура на изпражнения. Също така, лабораторни тестове могат да бъдат направени върху замесените храни, за да се потвърди ботулизмът.

Лечение

Ще ви трябват лекарства за борба с токсина, произведен от бактериите. Това лекарство е известно като ботулинов антитоксин.

Ако имате проблеми с дишането, ще трябва да останете в болницата. Една тръба може да се вкара през носа или устата в дихателната тръба, за да осигури дихателни пътища за кислород. Също така може да се нуждаете от респиратор.

Хората, които имат проблеми с преглъщането, могат да получат интравенозни (IV) течности. По подобен начин може да се постави захранваща тръба.

Болногледачите трябва да уведомят държавните здравни органи или Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) за хора с ботулизъм, така че заразената храна да бъде премахната от магазините.

На някои хора се дават антибиотици, но те не винаги помагат.


как да разберете дали имате стафилокок

Очаквания (прогноза)

Навременното лечение значително намалява риска от смърт.

Възможни усложнения

Условията, които могат да възникнат в резултат на ботулизъм, включват:

  • Аспирационна инфекция и пневмония
  • Продължителна слабост
  • Проблеми с нервната система до 1 година
  • Недостиг на въздух

Кога да се свържете с медицински специалист

Обадете се на местния номер за спешни случаи (като 911 в САЩ) или отидете в спешното отделение, ако подозирате ботулизъм.

Предотвратяване

НИКОГА не давайте мед или царевичен сироп на бебета под 1 година, дори и вкус на биберон.

Ако е възможно, предотвратете детския ботулизъм, като хранете само с кърма.

Винаги изхвърляйте консерви с изпъкнали или миризливи консерви. Стерилизирането на домашно пакетирани храни чрез готвене под налягане при 250 ° F (121 ° C) за 30 минути може да намали риска от ботулизъм. Посетете уебсайта на Центровете за контрол и превенция на заболяванията за повече информация как безопасно да приготвяте консервирани храни у дома www.cdc.gov/foodsafety/communication/home-canning-and-botulism.html .


защо хората хъркат много

Съхранявайте печени картофи, увити във фолио, горещи или в хладилник, а не при стайна температура. Маслата, които включват чесън или други билки, също трябва да се съхраняват в хладилник, както и сокът от моркови. Не забравяйте да настроите хладилника на 50 ° F (10 ° C) или по -нисък.

Алтернативни имена

Детски ботулизъм

Изображения

  • БактерииБактерии

Препратки

Брезова туберкулоза, Bleck TP. Ботулизъм ( Clostridium botulinum ). В: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, eds. Принципите и практиката на инфекциозните болести на Мандел, Дъглас и Бенет . 9 -то изд. Филаделфия, Пенсилвания: Elsevier; 2020: глава 245.

Norton LE, Schleiss MR. Ботулизъм ( Clostridium botulinum ). В: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Нелсън Учебник по педиатрия . 21st ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020:chap 237.

Последна проверка на 25.08.2019 г.

Versión en inglés revisada por: Jatin M. Vyas, MD, PhD, Assistant Professor in Medicine, Harvard Medical School; Асистент по медицина, Отдел по инфекциозни болести, Катедра по медицина, Обща болница в Масачузетс, Бостън, Масачузетс. Прегледано също от Дейвид Зийв, доктор по медицина, MHA, медицински директор, Бренда Конауей, редакционен директор и A.D.A.M. Редакционен екип.

Превод и локализация от: DrTango, Inc.

БотулизъмБотулизъм Продължавай да четеш NIH MedlinePlus Health MagazineNIH MedlinePlus Health Magazine Продължавай да четеш Здравни теми А-ЯЗдравни теми А-Я Продължавай да четеш